Открыть меню
Рубрика: Питание

В этой рубрике я собрал статьи о правильном питании для диабетика. Узнаете, какие овощи и фрукты можно есть при сахарном диабете, можно ли употреблять сладкие продукты и в каком количестве.

Петрушка при сахарном диабете


Петрушка полезна при сахарном диабете

Петрушка при сахарном диабете

Петрушка это не только ценная пряность, которую мы с удовольствием добавляем в наши блюда. Люди давно обнаружили ее лечебную пользу и с успехом применяют как в народной, так и в традиционной медицине.

В ее состав входит много витаминов, в т.ч. B, C, PP и K, а также минералов, таких как железо, цинк, фосфор, кальций, магний. Она также богата эфирными маслами, биофлаваноидами и фолиевой кислотой. О полезных свойствах петрушки при сахарном диабете читайте далее…

Черный тмин при сахарном диабете


Польза черного тмина для диабетиков

Черный тмин при сахарном диабете

Зачастую традиционное лечение сахарного диабета не позволяет уверенно снизить уровень сахара в крови. В таких случаях можно прибегнуть к траволечению, в т.ч. использовать семена черного тмина, обладающие выраженным сахароснижающим эффектом.

Доказано, что семена черного тмина значительно снижают уровень глюкозы натощак, а также через 2 часа после приема пищи. Также они снижают уровень гликированного гемоглобина, практически не меняя массу тела. Об употреблении тмина диабетиками читайте далее…

Укроп при сахарном диабете


Укроп очень полезен для диабетиков

Укроп при сахарном диабете

Укроп очень популярен у нас в качестве приправы. Однако он обладает и рядом лекарственных свойств, из-за чего используется в т.ч. при лечении сахарного диабета. Поможет укроп и от повышенного давления, аллергических реакций, при простудах и воспалении глаз. Так что область его применения достаточно широка.

Укроп также обладает успокаивающим эффектом, поможет избавиться от отложения солей, его отвары помогают кормящим матерям в образовании молока. При этом нет никаких противопоказаний для употребления укропа при сахарном диабете. О пользе укропа для диабетиков читайте далее…

Чеснок при сахарном диабете


Польза чеснока для больных сахарным диабетом

Чеснок при сахарном диабете

Содержащиеся в чесноке вещества могут стать компонентом таблеток от сахарного диабета 1 и 2 типов, которые даже могут заменить ежедневные инъекции инсулина, – утверждают ученые из Японии. Комплексы присутствующего в чесноке ванадия с аликсином повторяют действие инсулина – к такому выводу они пришли в ходе недавних исследований.

Ученые из Университета медицинских наук в г.Сузука (Япония) доказали на первых опытах на мышах, что инъекции комплексов ванадия с аликсином снижают концентрацию глюкозы в крови как при первом, так и при втором типе диабета. О пользе чеснока для диабетиков читайте далее…

Холодец при сахарном диабете


Польза и вред холодца для диабетиков

Холодец при сахарном диабете

Холодец любят многие за его интересный вкус и отменные кулинарные качества. При этом одинаково популярны блюда из свинины, курицы и даже рыбы. Коллаген, содержащийся в заливном, особенно полезен людям, страдающим проблемами с суставами. Но это еще не вся польза. В холодце содержится глицин, улучшающий работу головного мозга.

При этом у диабетиков часто возникает вопрос, насколько полезно это блюдо и сколько холодца можно съесть при сахарном диабете. Врачи отвечают так: есть холодец можно, но необходимо соблюдать норму, ведь определить калорийность и гликемический индекс продукта весьма непросто. В каждом конкретном случае характеристики блюда будут отличаться. Об употреблении холодца диабетиками читайте далее…

Горчица при сахарном диабете


Горчица может быть полезна диабетикам

Горчица при сахарном диабете

Сарептская, деликатесная, французская, дижон, кремская – это только некоторые из наиболее популярных видов горчицы. Она является прекрасным дополнением к мясным блюдам и салатам.

Однако мы ценим горчицу не только за вкусовые качества. Она полна витаминов, минералов и антиоксидантов. Горчица помогает работе нервной системы и повышает иммунитет. Все это благодаря содержанию витаминов группы B. Содержится в ней в т.ч. тиамин (витамин B1), недостаток которого делает нас сонными, раздражительными, снижает настроение и вызывает проблемы с концентрацией. О пользе горчицы для диабетиков читайте далее…

Клубника при сахарном диабете


Полезна ли клубника для диабетиков, можно ли ее есть

Клубника при сахарном диабете

Клубника это сезонное лакомство, но также и эффективное лекарство. Ученые подтверждают – употребление клубники не только помогает работе мозга, но еще и предотвращает последствия сахарного диабета.

Все благодаря благотворному действию физетина – флавоноида, содержащегося в этих прекрасных ягодах. Как доказали исследования, проведенные учеными из калифорнийского Сан Диего, физетин способствует регенерации нервных клеток мозга, отвечающих за правильное функционирование памяти. О пользе и вреде клубники для диабетика читайте далее…

Гликемический индекс продуктов


Что такое гликемический индекс продуктов

Гликемический индекс продуктов

Таинственный гликемический индекс (ГИ) показывает, как быстро углеводы из состава данного продукта попадают в кровь в виде глюкозы. ГИ продуктов, не содержащих углеводы (мясо, рыба, яйца и др.) равен нулю, а для содержащих углеводы, чем ГИ выше, тем выше и быстрее поднимается уровень глюкозы в крови после приема пищи.

В ответ на поступление глюкозы мозг синтезирует гормоны счастья – отсюда наше пристрастие к сладкой пище с наиболее высоким ГИ. Но подобный скачок уровня глюкозы чреват тем, что организм начинает избавляться от глюкозы, запуская не самое полезные для организма физиологические процессы, особо опасные для больных сахарным диабетом. О гликемическом индексе читайте далее…

Куркума при сахарном диабете


Куркума помогает при сахарном диабете

Куркума при сахарном диабете

Различные исследования показали, что куркума может восстановить способность организма сжигать жиры, чтобы приостановить производство жира в организме. Дополнительно она улучшает метаболизм, что также полезно при сахарном диабете.

Эффективность куркумы в контроле уровня сахара в крови у диабетиков доказана уже в 1972 году группой ученых Сринивасан. Уже намного позже в 2004 году доказано, что употребление куркумы улучшает обмен веществ и может помочь при гипогликемии. О пользе куркумы для диабетиков читайте далее…

Капуста при сахарном диабете


Польза капусты при диабете

Капуста при сахарном диабете

Влияние на сахарный диабет 2 типа в определенной степени оказывают гены, но наибольшее значение играет нездоровый образ жизни – переедание, лишний вес, недостаток движения.

Исследования показывают, что изменения образа жизни, такие как физическая активность, избавление от лишних килограммов, ограничение употребления жира и менее калорийная диета, могут предотвратить развитие этого типа диабета у людей, у которых уже произошли некоторые нарушения в метаболизме глюкозы. О пользе капусты для диабетика читайте далее…

© 2019 Как бороться с диабетом · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено