Открыть меню

Овес при панкреатите


Как применять овес при панкреатите

Овес при панкреатите

Такой дешевый и доступный абсолютно каждому злак, как овес – это настоящая кладовая полезных витаминов и микроэлементов. Также он содержит легкоусвояемый белок и безвредные растительные жиры; антиоксиданты, клетчатку и сложные углеводы, которые способствуют долгому насыщению.

Овес – то немногое, что можно есть при воспалении поджелудочной железы, то есть при панкреатите. Злак поможет не только насытить организм и напитать его полезными веществами, но и оказать реальную лечебную помощь при этом заболевании.

Отвары, настои, овсяное молоко прекрасно снимут воспалительные процессы. Их не только можно, но и нужно применять при панкреатите в острой и хронической формах. Зерна овса должны быть выращены в органических условиях, быть в шелухе и необработанными – только тогда средства из них возымеют должный эффект. Все гнилые и испорченные семена необходимо убирать. Желательно промывать их дистиллированной, ледниковой или горной водой.

Лекарственные продукты из овса нельзя заготавливать в прок – средства важно пить свежими, делать это лучше натощак и довольно продолжительное время, потому что овес не является волшебной палочкой. Облегчение при панкреатите он даст только при наличии системности.

Рецепты из овса лечения поджелудочной железы

Немногие лекарственные растения столь же широко признаны, как овес. Знакомый каждому злак — панацея от десятков недугов. Овес практически не имеет противопоказаний. Его целебное влияние при болезнях желудка, печени, сердца, легких трудно переоценить.

С успехом применяют овес для лечения поджелудочной железы, функции которой существенно снижаются при панкреатите и сахарном диабете. Богатый белком, ценными микроэлементами, витаминами, он незаменим для оздоровления и восстановления сил.

Особенности использования овса при панкреатите

К сожалению, панкреатит — заболевание, хроническую форму которого полностью излечить невозможно. Участвуя в обменных процессах, продуцируя инсулин и панкреатический сок для переваривания пищи, поджелудочная железа жизненно важна для организма. Поэтому любые нарушения в ее работе неизбежно влекут за собой серьезные неполадки и в других органах.

Целебные свойства злака

Единственный выход пациента — взять заболевание под контроль. Соблюдая диету, выполняя рекомендации специалистов, можно избежать дискомфорта и болезненных проявлений, которые возникают при малейшей погрешности в питании, переутомлении, стрессе. В профилактике обострений панкреатита овес для поджелудочной железы — первая помощь.

Овсяный отвар значительно облегчает самочувствие больного, способствуя:

  • нормализации обмена веществ;
  • улучшению пищеварения;
  • усилению перистальтики и очищению кишечника;
  • снижению уровня холестерина;
  • облегчению усвоения питательных веществ;
  • повышению иммунитета;
  • восстановлению, оздоровлению организма;
  • противовоспалительному эффекту.

При лечении поджелудочной железы назначают довольно строгую диету. А при острой форме болезни — голодание в течение нескольких дней. Овсяный настой способствует быстрому восстановлению организма, насыщает его необходимыми минералами и витаминами.

Слизистый отвар из овса для поджелудочной железы — идеальное природное лекарство. Облегчая пищеварение, снабжая организм недостающими ферментами, снимая воспаление, он устраняет мучительные симптомы и существенно улучшает качество жизни.

Как приготовить овсяный отвар

Для приготовления целебного напитка подходит специальный лечебный неочищенный овес, который можно приобрести на рынке или в аптеке. Зерна для лечения панкреатита нужно выбирать тщательно. Они должны быть качественными: светлыми, неповрежденными и не иметь следов плесени. Перед тем, как заварить овес для лечения поджелудочной железы, его перебирают.

Приготовление отвара:

  • Один стакан злаков несколько раз промывают.
  • Насыпают овес в кастрюлю.
  • Заливают литром воды.
  • Оставляют на 1 час для набухания.
  • Поддерживая минимально возможное кипение, томят в течение часа.
  • Остужают под крышкой.
  • Процеживают, аккуратно отжав сырье.
  • Доливают кипяток, чтобы получить 1 литр жидкости.
  • Овсяный отвар хранят в холодильнике. Принимают незадолго до еды (за 20 мин.), трижды в день по половине стакана.

Рекомендации по питанию и противопоказания

Для того чтобы лечение отваром овса поджелудочной железы было эффективным, не обойтись без соблюдения диеты. Врачи убеждают: ограничения в питании, строгое выполнение рекомендаций должны стать не временной мерой при обострении болезни, а постоянным образом жизни.

Рекомендуется включать в рацион:

  • овощи, фрукты (печеные или отварные);
  • нежирное мясо;
  • рыбу;
  • яйца;
  • крупы;
  • макаронные изделия;
  • кисломолочные продукты.

Полностью следует исключить:

  • спиртное
  • бульоны;
  • капусту (в любом виде);
  • сырые овощи, фрукты;
  • жареные блюда;
  • жирную пищу;
  • острые специи, приправы;
  • сладости;
  • шоколад;
  • газированные напитки;
  • виноградный и яблочный сок.

Некоторые вещества, присутствующие в составе злака, являются биологически активными и противопоказаны в следующих случаях:

  1. сердечная недостаточность;
  2. почечная недостаточность;
  3. удаление желчного пузыря;
  4. индивидуальная непереносимость овса.

Эффективные рецепты от целителей

Целебные свойства овса при лечении поджелудочной железы можно сделать более действенными, используя злак совместно с другими ингредиентами. Это даст возможность разнообразить питание и дополнительно оздоровить другие органы.

Каша с сухофруктами на овсяном отваре

Ингредиенты:

  • отвар — 500 мл;
  • злаковые хлопья — 150 г;
  • курага — 20 г;
  • чернослив — 30 г;
  • изюм — 20 г.

В горячую жидкость всыпают хлопья, сухофрукты, перемешивают, кипятят несколько минут. Оставляют под крышкой на 5 минут. В теплую кашу добавляют мед по вкусу.

Овсяный молочный кисель

Ингредиенты:

  • овес — 1 стакан;
  • вода — 1 литр;
  • молоко — 0,5 литра.

Злак заливают кипятком. Варят, часто помешивая, до густоты. Добавляют горячее молоко и мед.

Сердечный эликсир

Ингредиенты:

  • овсяные зерна — 0,5 стакана;
  • девясил — 0,5 стакана;
  • мед — 2,5 ст. ложки;
  • вода — 1 литр.

Овес заливают холодной водой. Доводят до кипения, выключают. Настаивают 4 часа. Добавляют девясил. Повторно доводят до кипения. Настаивают 1 час. Остужают. После процеживания добавляют мед. Принимают две недели, трижды в день, незадолго до еды (за 20 мин), по трети стакана.

Несколько рецептов из овса для лечения заболеваний

Применение этих рецептов лечения поджелудочной железы овсом можно чередовать с приемом обычного отвара. Важно помнить: перед началом терапии панкреатита овсяным отваром целесообразно получить рекомендации врача. Только в сочетании с назначенной им диетой и необходимыми медикаментами самолечение будет эффективным.

Источник: http://3ladies.su/health/narmed/oves-dlya-lecheniya-podzheludochnoj-zhelezy.html

Овес, как народное средство против проблем ЖКТ

Овес издревле славился высокой очистительной способность для организма, в особенности, если речь шла об очистке кишечника, печени или поджелудочной железы. В данном повествовании будет сделан акцент, именно, на поджелудочной железе, а точнее – рассмотрено лечение панкреатита овсом. Стоит отметить, что данный способ является полноценным методом лечения и только в наиболее сложных случаях должен применяться в качестве дополнительной терапии.

Комплексная терапия овсом

Официальная медицина также применяет овес в своей практике, но, исключительно, в виде настойки с выраженным успокоительным и седативным действием. Нетрадиционная медицина значительно расширяет спектр действия данного растения и подтверждает данность на практике. А теперь имеет смысл рассмотреть лечение панкреатита овсом поэтапно.

Приготовление лекарственного средства в домашних условиях

В первую очередь, нужно обратить на качество исходного сырья. Естественно, реализуемый в магазине, так называемый, «геркулес» или овсяные каши и хлопья совершенно не подходят для лечения, так как содержат минимум полезных веществ. Зерна лучше собирать самостоятельно или купить на ферме или птичьем рынке. Предпочтение лучше отдавать неочищенным зернам.

Важно!
Сырье нужно промыть в холодной воде. Взять 1 килограмм зерен, залить холодной водой и оставить на сутки в теплом затемненном месте, недоступном прямым солнечным лучам.

Через сутки процедить, слегка подсушить овес на бумаге и перемолоть в порошок. Лучше вручную, используя пестик и ступку, но, учитывая постоянную нехватку времени у современного человека, допустимо использовать кофемолку или нечто подобное.

Получившуюся муку необходимо хранить в сухом прохладном месте. Для приготовления овсяного отвара, нужно взять одну чайную ложку муки, размешать в теплой кипяченой воде (200 грамм) и варить на медленном огне, лучше в турке, в течение 30 минут, не доводя до кипения. Немного остудить. Допускается использовать, только свежее сырье.

Использование лекарственного средства

Приготовленный отвар необходимо пить натощак один раз в день в течение года. Также важно придерживаться диеты, ограничивающей потребление жирной пищи, алкоголя и кофеинсодержащих напитков.

Выше рассмотренный подход применяется, как правило, для лечения хронического панкреатита. Что же касается острого панкреатита, то к овсяному отвару необходимо добавить 50 грамм отвара пустырника, приготовленного на водной бане. Пить необходимо большими глотками с паузами примерно по минуте.

Источник: http://blogotshelnika.ru/forum/lechenie-pankreatita-ovsom-t1107.html

Отвар овса при панкреатите

Как известно, лучшим способом лечения панкреатита является соблюдение жесткой диеты. Отвар овса может стать не только подходящим вариантом ужина при данном недуге, но и отличным лекарством. Именно о том, как готовить и как принимать отвар овса, который поможет победить панкреатит, мы вам сегодня и поведаем. Для приготовления отвара подходит только качественный, отобранный овес, без шелухи, мертвых зерен и прочего мусора.

Как приготовить и применять отвар овса при панкреатите

Отобранный для отвара овес следует залить теплой водой и оставить на пару дней при комнатной температуре (можно выдержать зерна пару часов в теплой воде, после выложить на кусок чистой хлопчатобумажной ткани, накрыть и оставить на несколько дней, не забывая периодически смачивать ткань водой).

После того, как зерна прорастут, их необходимо промыть, просушить и перемолоть в муку. Именно из перемолотого в порошок овса и готовится чудодейственный отвар, который способен помочь при воспалении поджелудочной железы. Возьмите одну столовую ложку овсяной муки и разведите ее в одном стакане холодной кипяченой воды.

Поставьте на огонь и прокипятите пару минут. Снимите с огня и дайте настояться в течение 50 минут. Процедите отвар и выпейте. Приготовленный данным способом отвар овса не подлежит длительному хранению, по истечению полутора часов он теряет практически все полезные свойства и не подходит в качестве лечебного средства.

Еще один рецепт отвара овса, который помогает при панкреатите

Залейте один стакан отобранного и промытого овса литром дистиллированной воды. Оставьте настаиваться на ночь. Утром доведите настой до кипения на медленном огне, накройте крышкой и томите еще полчаса. Укутайте емкость с отваром теплым полотенцем на 12 часов.

По истечению указанного времени отвар овса процедите. Долейте дистиллированной воды столько, чтобы общий объем отвара составил один литр. Принимайте отвар по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – месяц.

Мы предложили вашему вниманию наиболее распространенные и эффективные способы приготовления отвара овса, который поможет при воспалении поджелудочной железы. Для большей результативности лечения мы рекомендуем соблюдать диету, отказаться от вредных привычек и избегать стрессовых ситуаций. Ну и конечно же, при первых симптомах панкреатита обращайтесь за консультацией к специалистам. Будьте здоровы!

Источник: http://lechilka.com/otvar-ovsa-pri-pankreatite.html

Лечение отваром овса, полезные свойства, овес для печени

Ботаническая характеристика овса

Овес – однолетнее культурное растение, вырастающее не больше полутора метров в высоту. У этого растения имеется придаточный и мочковатый корень. На прямом, с плотными узлами стебле располагаются линейные листья зелёного окраса, шероховатые, находящиеся в очередном положении.

Внимание!
На верхушке стебля находится колос, собранный в метелку, состоящий из 2–4 цветков. Цветки овса мелкие и обоеполые. Плод растения – маленькая зерновка, которая окружена чешуйками.

Цветение растения начинается с лета и длится до июля. Созревание плодов приходится на конец лета – начало осени. Очень редко овес встречается в диком виде. Он произрастает на полях Европы, Азии, Северной Америки, Литвы и Эстонии. Также он растет в Молдове, России, Украине и в Эстонии.

Полезные свойства овса

Овес обладает многими полезными свойствами. Его применяют в качестве противовоспалительного средства при воспалениях различных органов, в том числе и желудочно-кишечного тракта. В овсе содержится фермент, который улучшает усвоение углеводов.

Благодаря содержанию в овсе магния, его применяют для улучшения работы сердечной и нервной систем, обмена веществ, и кроме того, его рекомендуют применять на начальных стадиях гипертонии. Препараты из овса восполняют баланс кремния в организме, укрепляет сосуды и опорно-двигательную систему организма.

Овес содержит не только кремний, но ещё в нем обнаружены фосфор с калием, поэтому растение рекомендуют при болезнях сердца и почек. Также овес улучшает умственную деятельность человека. Благодаря полезным свойствам овса многие болезни можно вылечить с его помощью, не принимая медикаменты.

Масло овса

Масло овса получают из семян растения при помощи способа низкотемпературной экстракции. В этом масле содержатся такие полезные вещества как витамины Е и А, жирные кислоты, биологически активные компоненты и многие другие. Масло овса применяют при эрозиях и язвах. В нем содержатся ретиноиды, которые улучшают зрение. Благодаря способности свойств масла выводить из организма песок и камни его используют при мочекаменной болезни.

Масло овса можно применять как внутрь, так и наружно. Оно помогает при судорогах, в качестве успокаивающего, смягчающего, питательного, нормализующего средства. Масло также может применяться вместо солнцезащитного средства.

Применение овса

Овес давно и успешно применяется в народной медицине. Препараты из овса нормализуют сердцебиение, аппетит, избавляют от бессонницы. Ванны из овса помогают при ревматизме, нарушениях процессов обмена в организме и подагре. Каша из овса рекомендуется при болезнях кишечника и желудка, легких и почек.

Совет!
Настои из соломы овса применяются в качестве мочегонного, потогонного, ветрогонного и жаропонижающего средства.

Отвар из овса рекомендуется в качестве отличного слабительного препарата. Овес применяется при диатезах, экземах и переутомлении. Кисель, приготовленный из овса, оказывает легкое обволакивающее действие в организме. Овес помогает избавиться от излишней потливости ног. Его применяют при лечении лишаев у детей, а также как средство от курения.

Овес при гриппе

Нужно взять 1 стакан зерен овса, промыть их и залить 1 литром воды. Оставив состав на ночь, утром ставим его на огонь до того времени, пока жидкости не останется ровно половина от первоначального объема. Процедив, готовый отвар нужно выпить за один день теплым. Также необходимо в течение дня выпить 2 стакана простокваши с 5 зубчиками чеснока, предварительно растертыми и смешанными с простоквашей.

Настойка при мочекаменной болезни

Для её приготовления берут зеленую траву овса, пропускают её через мясорубку. Далее берут полулитровую банку и заполняют её полностью измельченной травой. Всё заливают водкой и оставляют на 14–20 дней в темном помещении. Необходимо периодически взбалтывать лекарство. После процеживания настойку можно применять по 20–30 капель, которые разбавляют в 1 столовой ложке воды. Принимают настойку трижды в день перед едой.

Овес против курения

Возьмите 50 граммов зерен овса, столько же ячменя, проса и ржи. Всё смешайте и залейте двумя стаканами воды. Поставьте состав на огонь и доведите до кипения. Подержите ещё 10 минут на огне. Далее всё вылейте в термос и оставьте на 12 часов настояться. Процедив готовый настой, его принимают по 100 мл трижды в день до того дня, пока не появится отвращения к курению.

Отвар при истощении организма

Возьмите стакан крупы овса и залейте его 1 литром кипятка. Поставьте на огонь и варите до того момента, пока не образуется кисель. Процедив отвар, в него добавляют молоко в таком же количестве, сколько и киселя. Ставим состав опять на огонь на несколько минут, затем охлаждаем и добавляем в отвар 3 столовых ложки меда. Принимают лекарство теплым по 200 мл трижды в день.

Настойка овса при бессоннице.

Берем 1 столовую ложку зерен овса и пропускаем через мясорубку. Заливаем готовое сырье 100 мл водки и оставляем на 2 недели в теплом помещении. Принимают лекарство по 30 капель в разбавленном водой виде. приём настойки производят дважды в день.

Овес при гепатите и хроническом гастрите.

Берем полстакана зерен овса и моем его. Далее заливаем его 500 мл чистой воды, оставляем на 12 часов настояться, после ставим на огонь и кипятим полчаса, закрыв крышкой. Когда снимаем с огня, оставляем отвар на 12 часов настояться. Далее доводим полученное средство водой до того, чтоб получилось 500 мл. Принимают препарат по 70–100 мл трижды в день перед едой или в промежутках между нею.

Овсяные обертывания при артрите.

Возьмите эмалированную посуду и насыпьте на 2/3 объема овсяную солому, сенную труху и сосновые веточки (всё в равных количествах). Далее заливаем всё водой и ставим на огонь на полчаса. Настаиваем минут 20. Теперь берем простыню и промачиваем её в отваре.

Такую же процедуру проводим и с носками и тряпочками для шеи и рук. Немного отжимаем тряпочки и быстро обматываем кисти рук, носки надеваем на ноги, обматываем тело до подмышек. Ложимся в постель и плотно укутываемся одеялом. В таком виде лежим около двух часов. Такие обертывания делают ежедневно на протяжении 30–60 дней.

Отвар овса

Мало кто догадывается, какие секреты здоровья и долголетия скрывает в себе столь непримечательное с виду растение как овес. Между тем пить отвар из него вместо чая советовал в свое время древнегреческий врач и философ Гиппократ, уверенный в необычайных и целебных свойствах этой травы.

В дальнейшем его теорию (примерно 400 лет тому назад) подтвердил французский врач Жан де Сен-Катерин, употреблявший данный продукт в лечебных целях три раза в год. Благодаря этому или нет, но он прожил до… 120 лет!

Важно!
Польза отвара овса неоценима, ведь в этом злаке содержатся различные аминокислоты, микроэлементы, белки, жиры, крахмал, витамины, эфирные масла, переходящие в отвар. Именно в таком виде использовать это растение лучше всего.

Препараты из него оказывают мочегонное, общеукрепляющее, обволакивающее, желчегонное, жаропонижающее и ветрогонное действия. Чтобы ощутить все полезные свойства растения, нужно всего лишь регулярно употреблять отвар из овса, который несложно приготовить в домашних условиях.

Отвар овса при панкреатите. Ещё до приготовления препарата зёрна растения тщательно перебирают, отделяя их от шелухи и испорченных семян. Оставшиеся семена заливают теплой кипяченой водой и ставят их на несколько дней в теплое место. После прорастания зерен их следует тщательно промыть, просушить и перемолоть в муку на кофемолке.

В дальнейшем мука разводится в соотношении 1 столовая ложка на стакан воды. Смесь кипятят 2–3 минуты, настаивают в течение часа и выпивают за один раз. Пьют отвар до полного выздоровления.

Отвар овса при беременности, в общем-то, не имеет противопоказаний. Главное, чтобы женщина в точности соблюдала дозировку и не переусердствовала при этом. Курс лечения отваром растения следует проводить после консультации и под наблюдением врача.

Как приготовить отвар овса? Овсяный отвар – лучшая замена кофе и чаю, его можно пить хоть каждый день. Чтобы приготовить этот действительно полезный продукт, следует использовать цельные зерна. Геркулесовые хлопья, продаваемые в продуктовых магазинах, для этого не подходят.

Овсяные зерна (2 стакана) засыпают в эмалированную кастрюлю и заливают 250 мл холодной воды. Через 10–12 часов они набухают. После этого доливается вода так, чтобы она покрывала зерна, и кастрюля ставится на огонь.

Отвар должен томиться не менее 1,5 часа под крышкой на маленьком огне. По мере того как вода выкипает, её следует доливать. После остывания разваренный овес измельчают блендером и перемешивают полученную массу с отваром. Смесь ещё раз кипятят до консистенции густого киселя.

Противопоказания к употреблению отвара овса, скорее всего, носят формальный характер, но в вопросах, касающихся здоровья человека, нет ничего такого, чем можно было бы пренебречь. Входящие в состав злака биоактивные вещества обладают рядом химических и биологических особенностей, ввиду которых лечение отваром этого растения противопоказано людям с почечной и сердечно-сосудистой недостаточностью, удаленным желчным пузырем, индивидуальной непереносимостью.

Лечебные свойства овса

Овес – превосходное средство для улучшения обмена веществ, выведения вредных веществ из организма. Это незаменимый помощник при лечении заболеваний печени, панкреатитов, гастритов. Он укрепляет сердечно-сосудистую систему и нормализует сердечный ритм, благотворно воздействует на нервную систему и жизненную энергию человека, повышает иммунитет. Его зерна способны нормализовать уровень холестерина и сахара в крови, они способствуют очищению сосудов от склеротических бляшек.

Внимание!
Если вы хотите иметь здоровую кожу, крепкие ногти и густые волосы, то препараты из овса – самое лучшее средство. Правда, за одну-две недели значительных улучшений не предвидится, зато при регулярном приеме отваров, настоек и настоев из этого злака вы добьетесь ошеломляющих результатов. Препараты из этого растения также подавляют пристрастие к опию и табаку.

Отвар: столовую ложку измельченных зерен овса необходимо залить с вечера двумя стаканами теплой кипяченой воды, утром проварить 5–10 минут, процедить и пить как чай до приема пищи.

Как заваривать овес? В разных случаях и для каждой конкретной цели существуют свои методы заварки этого целебного растения. Именно при заваривании и настаивании в нем сохраняется наибольшее количество полезных веществ. Препараты из овсяных зерен готовят на молоке и воде (с добавлением меда), настаивают в термосе, томят в духовке или на водяной бане. Использовать для этих целей рекомендуется глиняную, чугунную или эмалированную посуду.

Значение ОВП (окислительно-восстановительного потенциала) напитка, приготовленного на основе «живого» овса, приближено к ОВП внутренней среды человека. Это позволяет не тратить энергию клеточных мембран на коррекцию ОВП поступающей в организм жидкости и полностью усвоить ее.

Для его изготовления используется только чистая вода и натуральное зерно овса – на 2 л воды 140 г зерна. Для приготовления напитка овес промывают до тех пор, пока с него не будет стекать чистая вода, перебирают от посторонних примесей. Затем нужно поместить промытый овес в трехлитровую банку, залить его чистой питьевой водой.

Банку укупоривают полиэтиленовой пленкой и ставят в темное место на 16 часов. За это время цвет напитка изменится, часть зерен опустится на дно банки, а часть останется в верхнем слое воды. Проблемой может стать появление плесени на верхнем слое овса. Это не только придает напитку неприятный привкус и запах, но и очень вредно для здоровья. Для решения этой проблемы существует несколько приемов.

Способы предупреждения появления плесени:

  1. Промывать зерно анолитной водой с ОВП более +800 единиц;
  2. Промывать овес содовым раствором;
  3. Спустя 11-12 часов настаивания овса, нужно снять деревянной ложкой верхний слой овса, не опустившейся на дно (металлические ложки применять ни в коем случае нельзя, так как металл забирает свободные электроны). И после этого его нужно поставить в холодильник еще на 10 часов. Напиток готов.
  4. Для продолжительного хранения его нужно разлить под горлышко по емкостям меньшего объема, обязательно плотно закрыть крышкой. Правильно разлитый напиток способен храниться в холодильнике до 3 суток, при комнатной температуре до 6 часов.
  5. Овес, оставшийся в банке, можно использовать еще 2 раза, вновь заливая его водой. При этом срок приготовления напитка уменьшается: 8 часов при комнатной температуре и 8 часов в холодильнике.

В результате поставленного эксперимента сравнивались показатели напитка в начале приготовления, спустя 10 часов и по окончании процесса создания напитка из «живого» овса.

Основные показатели состава воды в начале приготовления:

  • ОВП воды: +249 mV;
  • pH – 6,9;
  • Минерализация – 215 мг/л

Спустя 1,5 часа:

  • ОВП воды: +153 mV;
  • pH – 7,3

Спустя 4 часа:

  • ОВП воды: – 0,84 mV;
  • pH – 6,4

В готовом напитке спустя 16 часов после начала приготовления:

  • ОВП воды: -721 mV;
  • pH – 5,6;

Произведя элементарные арифметические подсчеты, можно увидеть, что ОВП воды изменилось с 249 до -721. Разница составила 970 единиц. Отрицательный ОВП воде придаёт не овес, а микроорганизмы, которые поедают этот овес. Поэтому для исходного сырья можно использовать любые хлопья

Если нет возможности приготовить напиток из цельного зерна, можно использовать овсяные хлопья. Показатели исходного продукта несколько хуже, и тем не менее тоже обладает лечебными свойствами – ОВП напитка из овсяных хлопьев без примеси будет меньше на -970 mV, из смеси различного зерна на -577 mV. Приготовление напитка не составляет большого труда: хлопья нужно промыть и залить чистой питьевой водой.

Требуемые ингредиенты:

  1. 3 л питьевой воды;
  2. 2 стакана хлопьев.

Банку с напитком нужно закрыть крышкой и поставить на 24 часа в темное место. Полученный после процеживания напиток нужно хранить в холодильнике. Хлопья можно использовать еще раз, залив их водой еще на 24 часа. Показатели напитка и его вкус на выходе будут идентичны первой партии.

Молоко с овсом от кашля и болезней бронхов

Такая смесь считается очень эффективной при воспалении легких у детей, при болезнях печени и почек, сухом кашле. Иногда молоко вливают в уже готовый отвар и кипятят его некоторое время или же изначально готовят препарат на молоке, проваривая в нем овсяные зерна в течение часа.

Овес с молоком при сухом кашле

Для приготовления молочного отвара овса нужно 1 стакан овса с шелухой (предварительно промыв его) высыпать в кастрюлю и залить одним литром молока. Томить на слабом огне нужно в течение 1-3 часов. Молоко может за это время пожелтеть, это нормальная реакция.

После этого отвар процеживается и добавляется сливочное масло (50 граммов на 1 стакан молока) и мёд (1 столовая ложка на 1 стакан молока). Все тщательно перемешиваем. Принимают отвар в течение дня по полстакана, до 6 раз в сутки. Но обязательно нужно выпить стакан такого средства на ночь! Масла и мёда, при желании, можно добавить меньше, либо больше. Но оба эти ингредиента важны при любом виде кашля.

Овес для печени

Этот злак применяется как для очищения, так и для восстановления печени. Наиболее действенными препаратами считаются овсяные отвары на молоке. Однако для их приготовления необходимо использовать только качественное сырье. Если при замачивании злака всплывает более 2 % зерен, то такой овес непригоден для лечения. Вот почему приобретать его лучше всего в специальных магазинах.

Важно!
Лечение овсом печени. Мало кто из нас не нуждается в очистке и лечении печени при злоупотреблениях жареной и жирной пищей, алкогольными напитками. Страдает печень и от постоянного приема различных лекарственных препаратов и антибиотиков.

Известно ведь, что большинство из них имеет существенный список побочных эффектов, самым негативным образом влияющих на работу печени. Вот почему рекомендуется в лечебных и профилактических целях пить препараты овса два, а то и три раза в год.

Отвар овса для печени. Классический рецепт отвара предусматривает кипячение в трех литрах воды 2-3 стаканов неочищенных овсяных зерен (зависит от того, насколько концентрированный отвар вы хотите получить) на протяжении 3 часов.

Во время кипячения рекомендуется время от времени помешивать отвар, а после приготовления тщательно его отжать. Отвар пьется по 100-150 мл 2 раза в день за 30 минут до еды, в течение 2-3 недель. Очень полезно такое средство в сочетании с мёдом и молоком.

Более быстрый рецепт: залить 1 литром кипятка 2 стакана овсяных зерен с шелухой, накрыть кастрюлю крышкой и хорошо укутать, настоять смесь несколько часов, после чего процедить и принимать по полстакана до еды 2–3 раза в день.

Овес для похудения

Этот злак считается не только идеальным диетическим продуктом для нормализации пищеварения и очистки организма, с его помощью можно сбросить вес. Полифенолы, содержащиеся в овсяных зернах, активно участвуют в липидном обмене и содействуют более полному усвоению жиров. Кроме того, они способны усиливать сократительную работу мускулов.

Отвар овса для похудения: стакан неочищенных овсяных зерен нужно залить литром воды и настаивать в течение 10–12 часов. После набухания зерна следует долить ещё немного воды и поставить смесь на огонь. Как только в воде появятся пузырьки воздуха, нужно убрать огонь до минимума и томить около полутора часов.

После этого отвар следует процедить, а набухшие зерна протереть блендером и опять смешать с отваром. Всю смесь ещё раз довести до кипения и остудить. Отвар принимают за час до еды 2–3 раза в день по одному стакану. Хранят средство в холодильнике. Курс лечения – 2–4 недели, в зависимости от достигнутых результатов.

Овес для очищения организма

Овес – это отличное средство природного происхождения, которое позволяет очистить организм. Можно приготовить овсяной отвар. Для этого 0,2 кг овсяных зерен заливают 1-1,5 литрами воды и варят на небольшом огне. Время варки составляет один час. Готовый отвар процеживают и принимают по половине стакана 4-5 раз в день.

Овсяный напиток не раздражает слизистые оболочки органов пищеварения, не вызывает привыкания, поэтому его можно потреблять на протяжении долгого времени. Отрицательным образом на организме это не отразится.

Внимание!
Кроме овсяного отвара можно использовать овсяный настой. Для этого зерна растения заливают теплой водой. На одну часть овса берут одну часть воды. Выдерживают его на протяжении 14 часов, после чего принимают 2-3 раза в день. Настой можно предлагать даже детям, давая им по столовой ложке напитка.

Жан де-С. Катерин (французский врач) предлагает свой метод чистки кишечника овсом. Каждое утро натощак доктор выпивал 2 стакана овсяного отвара или настоя, такой же напиток он принимал за 1-2 часа до обеда и через 3 часа после него. Курс должен длиться 14 дней. Повторять его нужно летом, осенью и весной. Врач практиковал такую процедуру на протяжении всей жизни и дожил до 100 лет.

Пророщенный овес

Целебные свойства овса наиболее ценны тогда, когда он слегка прорастает. В нем в большом количестве содержатся кремний, кальций, фосфор, магний, калий, растительные белки, витамины и клетчатка. Пророщенный овес улучшает работу печени и желчного пузыря, восстанавливает сердечную деятельность и нормализует сосуды головного мозга.

Народная медицина рекомендует употреблять пророщенный овес при физическом и нервном истощении. Помимо этого, овсяные проростки – ценная составляющая здоровой диеты. Для приготовления лекарственных средств из этого полезного злака не рекомендуется использовать зерна, предназначенные для посадки. Их обрабатывают химикатами для лучшего хранения, что отнюдь не полезно организму человека.

Голозерный овес

Отличительной особенностью этого вида злаковой культуры является полное отсутствие цветочной пленки. В силу этого овсяные зерна данного вида весят меньше (1000 зерен – до 25 грамм), хотя плотность их выше, чем у пленчатых сортов.

Голозерный овес представляет большую ценность в пищевом отношении, поскольку в нем содержится значительно больше белков, жиров и крахмалов. Особенно ценен он при проращивании – активность аминокислот в его проростках значительно выше и действуют они как природный энергетик, убирая седину в волосах и придавая бодрость человеческому организму.

Настой из овса

Рецептов настоя из овса существует великое множество. Каждый из них предназначен для профилактики и лечения определенных видов болезней.

Рецепт 1. Настой готовится из расчета 100 граммов овсяных зерен на 1 литр кипяченой воды. Смесь настаивают при комнатной температуре на протяжении 10–12 часов, после чего процеживают. Полезен такой настой при сахарном диабете.

Рецепт 2. Необходимо засыпать в 250 мл кипятка столовую ложку измельченной овсяной соломы, настоять смесь около получаса и процедить. Это действенное средство при артрите, которое следует пить три раза в день по полстакана.

Рецепт 3. Для приготовления настоя нужно залить 0,5 кг неочищенных овсяных зерен литром кипящей воды и настаивать 30–40 минут. Принимают такое средство по 100 граммов 3 раза в день до еды. Настой очень хорош для лечения холецистита.

Противопоказания к применению овса

  1. Желчнокаменная болезнь – основное противопоказание к приему отвара (настоя) овса!
  2. При удаленном желчном пузыре овес также противопоказан.

Не рекомендуется, превышать дозировку, а при наличии холецистита и серьезных заболеваний печени желательно перед употреблением средств из овса посоветоваться с гастроэнтерологом!

Источник: https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_oves_posevnoii.php

Овес при панкреатите

Для лечения панкреатита хорошо помогает отвар овса. Для приготовления отвара необходимо сначала подготовить овес: его нужно перебрать, замочить и поставить в тёплое место. Примерно через сорок часов зерна прорастут, после чего их тщательно промывают и просушивают.

После того как овёс высохнет, его нужно перемолоть в муку. Полученную муку разводят в холодной воде, нагревают и кипятят несколько минут, после чего снимают отвар с огня и дают настояться пол часа. Такой отвар пьют только свежим.

Вообще существует много способов приготовления отвара овса и применения его в лечении различных заболеваний. На нашем сайте мы уже рассказывали про отвар овса, его полезные свойства и различные способы приготовления.Существует еще один рецепт использование отвара овса при панкреатите.

Для приготовления этого отвара используются неочищенные зерна овса, которые тщательно промываются холодной или прохладной водой. Отвешивается один килограмм овса и заливается холодной водой, ставится в темное место на 24 часа. По прошествии времени овес процеживается, просушивается и перемалывается в порошок. Хранить этот порошок нужно в чистой и сухой посуде в прохладном месте.

Итак, чтобы приготовить отвар, нужно взять одну чайную ложку перемолотого овса и залить теплой водой (200 грамм). Поставить на медленный огонь и варить в течение получаса. При этом воду не следует доводить до кипения. Полученный отвар остужается и готов к применению. Как и в предыдущем рецепте, этот отвар овса употребляется только свежим. Пить его нужно натощак один раз в день на протяжении года.

Источник: http://infor-med.ru/zabolevaniya-organov-pishchevareniya/oves-pri-pankreatite.html

Уникальные лечебные свойства овса

Полезные свойства овса

Овес обладает многими полезными свойствами. Его применяют в качестве противовоспалительного средства при воспалениях различных органов, в том числе и желудочно-кишечного тракта. В овсе содержится фермент, который улучшает усвоение углеводов.

Совет!
Благодаря содержанию в овсе магния растение применяют для улучшения работы сердечной и нервной систем и обмена веществ. Овес – средство, повышающее иммунитет, поэтому его рекомендуют применять на начальных стадиях гипертонии. Препараты из овса восполняют баланс кремния в организме, укрепляет сосуды и опорно-двигательную систему организма.

Овес содержит не только кремний, но еще в нем обнаружены фосфор с калием, поэтому растение рекомендуют при болезнях сердца и почек. Также овес улучшает умственную деятельность человека. Благодаря полезным свойствам овса многие болезни можно вылечить с его помощью, не принимая медикаменты.

Отвар овса

Мало кто догадывается, какие секреты здоровья и долголетия скрывает в себе столь непримечательное с виду растение как овес. Между тем пить отвар из него вместо чая советовал в свое время древнегреческий врач и философ Гиппократ, уверенный в необычайных и целебных свойствах этой травы.

В дальнейшем его теорию (примерно 400 лет тому назад) подтвердил французский врач Жан де Сен-Катерин, употреблявший данный продукт в лечебных целях три раза в год. Благодаря этому или нет, но он прожил до… 120 лет! Польза отвара овса неоценима, ведь в этом злаке содержатся различные аминокислоты, микроэлементы, белки, жиры, крахмал, витамины, эфирные масла, переходящие в отвар.

Именно в таком виде использовать это растение лучше всего. Препараты из него оказывают мочегонное, общеукрепляющее, обволакивающее, желчегонное, жаропонижающее и ветрогонное действия. Чтобы ощутить все полезные свойства растения, нужно всего лишь регулярно употреблять отвар из овса, который несложно приготовить в домашних условиях.

Отвар овса при панкреатите. Еще до приготовления препарата зёрна растения тщательно перебирают, отделяя их от шелухи и испорченных семян. Оставшиеся семена заливают теплой кипяченой водой и ставят их на несколько дней в теплое место.

После прорастания зерен их следует тщательно промыть, просушить и перемолоть в муку на кофемолке. В дальнейшем мука разводится в соотношении 1 столовая ложка на стакан воды. Смесь кипятят 2–3 минуты, настаивают в течение часа и выпивают за один раз. Пьют отвар до полного выздоровления.

Отвар овса при беременности, в общем-то, не имеет противопоказаний. Главное, чтобы женщина в точности соблюдала дозировку и не переусердствовала при этом. Курс лечения отваром растения следует проводить после консультации и под наблюдением врача.

Как приготовить отвар овса? Овсяный отвар – лучшая замена кофе и чаю, его можно пить хоть каждый день. Чтобы приготовить этот действительно полезный продукт, следует использовать цельные зерна. Геркулесовые хлопья, продаваемые в продуктовых магазинах, для этого не подходят.

Овсяные зерна (2 стакана) засыпают в эмалированную кастрюлю и заливают 250 мл холодной воды. Через 10–12 часов они набухают. После этого доливается вода так, чтобы она покрывала зерна, и кастрюля ставится на огонь.

Как пить отвар овса? Еще Гиппократ советовал пить отвар овса без всяких мудреных рецептов – как чай.

Лучше всего его употреблять мелкими глотками за полчаса или час до еды, очень медленно и смакуя. При лечении разных болезней рекомендуются различные дозы отвара и количество их приемов за день. Разумеется, что наиболее правильную дозировку сможет подсказать только специалист.

Противопоказания к употреблению отвара овса, скорее всего, носят формальный характер, но в вопросах, касающихся здоровья человека, нет ничего такого, чем можно было бы пренебречь. Входящие в состав злака биоактивные вещества обладают рядом химических и биологических особенностей, ввиду которых лечение отваром этого растения противопоказано людям с почечной и сердечно-сосудистой недостаточностью, удаленным желчным пузырем, индивидуальной непереносимостью.

Лечебные свойства овса

Овес – превосходное средство для улучшения обмена веществ, выведения шлаков и вредных веществ из организма. Это незаменимый помощник при лечении заболеваний печени, панкреатитов, гастритов. Он укрепляет сердечно-сосудистую систему и нормализует сердечный ритм, благотворно воздействует на нервную систему и жизненную энергию человека, повышает иммунитет.

Важно!
Его зерна способны нормализовать уровень холестерина и сахара в крови, они способствуют очищению сосудов от склеротических бляшек.

Если вы хотите иметь здоровую кожу, крепкие ногти и густые волосы, то препараты из овса – самое лучшее средство. Правда, за одну-две недели значительных улучшений не предвидится, зато при регулярном приеме отваров, настоек и настоев из этого злака вы добьетесь ошеломляющих результатов. Препараты из этого растения также подавляют пристрастие к опию и табаку.

В разных случаях и для каждой конкретной цели существуют свои методы заварки этого целебного растения. Именно при заваривании и настаивании в нем сохраняется наибольшее количество полезных веществ. Препараты из овсяных зерен готовят на молоке и воде (с добавлением меда), настаивают в термосе, томят в духовке или на водяной бане. Использовать для этих целей рекомендуется глиняную, чугунную или эмалированную посуду.

Источник: http://www.dachnik.org.ua/ekoprodukty/igrushki/911-oves-organicheskij-dlya-lecheniya.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2019 Как бороться с диабетом · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено